餐饮浪费如何界定
法律通过：《中华人民共和国反食品浪费法》于2021年4月29日经十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过。该法规定，餐饮浪费行为将受到处罚，而光盘行动等节约行为将获得奖励，标志着反对食品浪费从道德倡导上升为法律约束。
餐饮服务提供者应当在醒目的位置张贴或摆放反食品浪费标识，并通过服务人员提示消费者按需适量点餐。 餐饮服务提供者应提升食品质量，按照标准制作，合理控制数量和分量，并为消费者提供不同规格的选择，如小份餐。
餐饮浪费如何界定？征求意见稿提出， 本规定所称餐饮浪费，是指在餐饮服务和消费中，对可安全食用或者饮用的食品不珍惜、不合理使用或者不必要的废弃等行为。本市行政区域内制止餐饮浪费及其宣传教育、监督管理等活动适用本规定。
为了促进社会风气的积极转变，本条例旨在通过一系列具体措施，有效遏制餐饮浪费现象，倡导节约光荣、浪费可耻的理念，传承和弘扬中华民族的节俭美德。条例的制定基于国家法律框架，特别是《中华人民共和国反食品浪费法》，并结合本地实际情况，力求在立法层面为制止餐饮浪费行为提供坚实保障。
制止餐饮浪费专项立法是否必要、是否可行（一）制止餐饮浪费专项立法是国家战略发展的需要制止餐饮浪费背后，反映的是粮食安全风险及自然资源日益短缺的现状，也是坚持绿色发展理念的基本要求。“厉行节约，反对浪费”需落实到社会资源管理、使用的方方面面。
《反食品浪费法》规定，公务活动需要安排用餐的，应当根据实际情况，节俭安排用餐数量、形式，不得超过规定的标准。餐饮服务经营者可以对参与光盘行动的消费者给予奖励；也可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用，收费标准应当明示。
北京比格披萨自助限时吗
1、在享受北京比格披萨自助餐时，时间限制为两小时。取菜时应适量，尤其是肉类，以防不卫生且影响后续菜品的品尝。避免浪费，有些自助餐厅会对剩余菜品的重量进行罚款。合理安排用餐时间，利用中途休息，可以多吃一些。避免暴饮暴食，这对身体不好。此外，蘸料中加入醋，可以开胃助消化。
2、不限，他们都说是限时，但是你想想，你真坐那去吃了，全场那么多人，他怎么知道你吃了多长时间，还有，服务行业是不能轰客人的，他要真轰你，你投诉他。所以他只是说说，限时只不过是一个手段，又不是硬性规定，所以他们也不可能卡的那么准，放心去吃。
3、自助餐厅通常设有时间限制，一般为2小时。超时后，顾客需支付额外费用。在享受自助美食时，请留意以下注意事项：首先，建议避免过量取用肉类食品。这既是因为肉类食品在自助餐厅环境中可能不易保持卫生，也是因为很多人倾向于多吃肉，从而忽略了其他营养均衡的食物。
4、自助都有时间限制，一般是2个小时。一般来说就餐超过两个小时要加收费用。
北京制止餐饮浪费,餐馆诱导超量点餐最高罚一万,你支持此项举措吗...
1、首先这项举措目前还只是一个提案北京吃自助浪费将罚款，目前并没有实施起来。针对我国浪费北京吃自助浪费将罚款的情况，才提出这样一个举措，主张对明显浪费 的消费者收取一定的厨余垃圾相应费用和禁止制作、发布、传播宣扬量大多吃，暴饮暴食的节目和视频等规定。就目前而言，该举措还没成为成文的规定，加之对于浪费的规定是明显的浪费。
2、经营者诱导消费者超量点餐最高处罚1万元。根据我国法律规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。
3、同时餐饮经营者应该明示服务项目与收费标准，不得诱导、误导消费者超量点餐。对于违反规定造成明显浪费的商家，市场监督管理部门责令其改正，并给予警告，如果拒不改正，将处一千 元以上一万元以下罚款。
4、在北京吃自助餐浪费将被罚款，推出了这个新的政策是为了更好的支持食物，相当浪费，因为虽然现在生产能力强了，我们吃饱穿暖这都没有问题了，但是食物仍然是人类生存最基本的资源，应该得到珍惜，全国各地也有很多不同的制止浪费的措施。
5、根据《中华人民共和国反食品浪费法》，餐饮服务经营者如果诱导或误导消费者超量点餐，导致明显浪费，将面临改正命令和警告。 如有违规行为且拒不改正，经营者将可能被处以一千元至一万元的罚款。
6、根据《中华人民共和国反食品浪费法》规定，餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告北京吃自助浪费将罚款；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。
